Arnavut böreği adı ne? Pırasa Böreği – Arnavut kırklareli böreği olarak da bilinen böreği yapmak için un elenir, ortasına bir delik açılır ve tuzlu su ile yoğrulur. Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulan hamur, 20 eşit mandalina büyüklüğünde parçaya bölünür. Beze aralıkları bir tabak kadardır, altta 10 ve üstte 10. Arnavut börek ne demek? Peynir ve pırasa karışımıyla doldurulan, rulo haline getirilip tepsiye yerleştirilen bir börek türü. Kolpide* olarak da bilinir. Balkan böreği nedir? Boşnak kıymalı börek, geleneksel Boşnak böreğinin en popüler çeşitlerinden biridir. İnce yufka katmanlarının arasına kıyma ve soğanın lezzetli bir karışımının doldurulmasıyla hazırlanır. Kıymayı baharatlarla karıştırmak böreğe…
Yorum Bırak