Cimcik mantısı nedir? Cimcik Nedir? Kütahya’nın yöresel yemeklerinden biri olan Cimcik, bir mantı türüdür. Cimcik aşısı olarak da adlandırılan yemek, adını hamur oluşturma sürecinden alır. Cimcik böreğini diğer mantılardan farklı kılan şey, kıyma veya başka malzemeler içermemesidir. Cimcik nasıl yapılır? Cimcik tarifi nasıl yapılır? Un, su ve tuzu karıştırın. … Oklava yardımıyla her dikdörtgen parçanın ortasına yarım basacak şekilde küçük dikdörtgen parçalar halinde açın. … Servis tabaklarına paylaştırın. … Cimcik tarifiniz hazır. Cimcik hangi yöreye ait? Kütahya Cimcik Aşı, Kütahya iline özgü bir yemektir. Çimdik mantı nasıl pişirilir? Her parça çapraz köşelerden sıkıştırılıp kemer şekline getirilerek yapıştırılır. Sıkılan mantiler yüksek…
Yorum Bırak